Uzņēmums dibināts 2004. gadā Krimuldas novada Lēdurgas pagasta teritorijā. Gadu garumā ražoto produkciju klāsts izaudzis no uz vienas rokas pirkstiem saskaitāma par apjomīgu, konkurētspējīgu uzņēmuma produkcijas sortimentu. Potenciālajiem un esošajem klientiem iespēja tikt pie Lēdurgas miesnieks ražotajiem svaigās gaļas produktiem, vārītajām desām, pusžāvētajām desām, gaļas žāvējumiem, šašlikiem, grill desiņām un gardām aknu un gaļas pastētēm. Domājot par rītdienu, tiek guldīti līdzekļi attīstībā. Tiek modernizētas gan telpas gan iekārtas jaunas meklētas uzņēmuma produktu ražošanai.